Quel plaisir que de retrouver dans mon quotidien favori le cher Jean-Louis Walczak en son divin boui-boui, interviewé par mon gastronome préféré – rencontré chez Beketch à RC –, François Roboth ! Et en vidéo !
http://www.francesoir.fr/pratique/cuisine/recette-filets-harengs-marines-110905.html
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